Turnul Berarilor

GULAS DIN VANAT SI VITA SERVIT CU MAMALIGUTA (600g)

Ingrediente pentru 1 portie:
Ceapa -333,33g (), Pulpa de vita -250g (), Apa -250g (), Mamaliga -200g (Faina de porumb (malai), Sare de masa, Apa), Carne de mistret -125g (), Bere TurnulBerarilor -83,33g (), Ardei gras -41,66g (), Ulei floarea soarelui -25g (), Boia dulce afumată -8,33g (), Ardei iute -4,16g (), Sare de masa -2,5g (), Concentrat de vita -2,5g (), Kaisertaler (condimente, dextroza, stimulator de aroma: E621 monoglutamat de sodiu, hidrolizate proteice (drojdie), sare, extracte de condimente) -1,25g (), Piper negru macinat -0,83g (), Chimen -0,83g ()

Valori nutriționale pentru 100 grame:
Valoare energetică: 263,54 Kcal / 1101,59 Kj, Grăsimi: 13,08 g, Acizi Grași Saturați: 4,3 g, Glucide: 19,83 g, Zaharuri: 3,13 g, Proteine: 14,36 g, Sare: 0,66 g.

Alergeni: ARDEI IUTE

———————————————

PREPELITE LA GRATAR CU LEGUME LA CUPTOR (500g)

Ingrediente pentru 1 portie:
Legume la cuptor -300g (Sos de legume, Amestec 10 legume, Ulei floarea soarelui, Sare de masa), Carne de prepelita -220g (), Ceapa -30g (), Vin rose -20g (), Usturoi -1g (), Sare de masa -1g (), Piper negru macinat -1g ()

Valori nutriționale pentru 100 grame:
Valoare energetică: 120,37 Kcal / 503,15 Kj, Grăsimi: 5,38 g, Acizi Grași Saturați: 1,31 g, Glucide: 6,03 g, Zaharuri: 2,37 g, Proteine: 9,96 g, Sare: 0,51 g.

Alergeni: ȚELINĂ

FRIPTURA DE CAPRIOARA SI PIURE CU TRUFE (600g)

Ingrediente pentru 1 portie:
Piure cu trufe -300g (Cartofi albi, Sos de trufe, Unt 82%, Smantana 20% ), carne de caprioara -270g (), Ceapa -30g (), Morcovi -30g (), Vin rosu sec (contine sulfiti) -20g (), Concentrat de vita -10g (), Sos brun -10g (), Usturoi -2g (), Foi de dafin -1g ()

Valori nutriționale pentru 100 grame:
Valoare energetică: 106,31 Kcal / 444,38 Kj, Grăsimi: 2,55 g, Acizi Grași Saturați: 1,25 g, Glucide: 9,8 g, Zaharuri: 1,04 g, Proteine: 10,44 g, Sare: 0,08 g.

Alergeni: ——————-

———————————————

TOCANA DE CIUPERCI CU MAMALIGUTA (600g)

Ingrediente pentru 1 portie:
Mix de ciuperci congelate -333,33g (), Apa -333,33g (), Mamaliga -200g (Faina de porumb (malai), Sare de masa, Apa, Ulei floarea soarelui), Ardei gras -83,33g (), Ceapa -83,33g (), Sos de rosii -66,67g (), Usturoi -3,33g (), Marar uscat -3,33g (), Concentrat de legume -3,33g (), Sare de masa -1,67g (), Piper negru macinat -0,67g ()

Valori nutriționale pentru 100 grame:
Valoare energetică: 141,45 Kcal / 591,25 Kj, Grăsimi: 2,81 g, Acizi Grași Saturați: 0,36 g, Glucide: 20,85 g, Zaharuri: 2,65 g, Proteine: 6,07 g, Sare: 0,75 g.

Alergeni ————————