Turnul berarilor
Specialitatile Turnului
Ciolan bavarez cu fasole la ceaun108 lei
Ingrediente: Ceapă, morcov, dafin, chimen, usturoi, sare, piper.
Cotlet de berbecut cu tarta de cartofi si sos gorgonzola98 lei
Ingrediente: Grana Padano, cartofi, smântână, sos gorgonzola, usturoi, rozmarin, sare, piper.
Coaste de porc cu cartofii berarului69 lei
Ingrediente: Bere, miere de albine, chili, sos barbeque, boia, sare, piper, pătrunjel, parmezan.
Snitel de vita vienez, cartofi noi si salata de varza75 lei
Ingrediente: Antricot Black Angus maturat, pesmet, ou, făină, lapte, oțet, piper, mărar, usturoi, sare, piper.
Snitel de pui cu cartofi cajun41 lei
Ingrediente: Piept de pui, ou, făină, pesmet, sare, condiment cajun.
Carnati bavarezi, cartofii berarilor si salata de varza48 lei
Ingrediente: Carne porc, ceapă, mărar, usturoi, oțet, ulei, parmezan.
Tochitura de purcel cu mamaliguta, branza de burduf si muraturi52 lei
Ingrediente: Carne de purcel, cârnați de purcel, usturoi, sare, piper.
Fasole la ceaun cu costita afumata40 lei
Ingrediente: Ulei, ceapă, morcov, ardei gras, pastă tomate, cimbru.
Friptura berbecut cu mamaliguta si branza de burduf59 lei
Ingrediente: Vin, sos de roșii, sare, piper, usturoi, dafin, carne de berbecuț.