Turnul berarilor
Bucatarii Internationale
Pulpa de rata cu piure de cartofi si trufe, sos de portocale
Ingrediente: *Pulpă de rață, unt, cartofi, piper, smântână.
Piept de pui Supreme cu smantana, marinat cu lime si ghimbir
Ingrediente: Piure de cartofi, trufe, legume, ulei de măsline, unt, miere de albinesare, piper, ierburi aromatice.
Muschi de vita cu sos quattro formaggi
Ingrediente: Mix brânzeturi nobile, smântână, sare, piper, unt.
Somon cu legume Ratatouille, trufe si sos veloute
Ingrediente: Zucchini, piure de cartofi, vinete, shallots, ardei gras, unt, smântână, vin alb,sare, piper.
Suvite de vita cu sos quattro formaggi si piure de cartofi cu trufe
Ingrediente: Mușchi de vită, ceapă, shallots, ulei de măsline, unt, vin alb, sare, piper, smântână, mix brânzeturi nobile.
Cocktail de creveti cu bruschette aglio e oglio
Ingrediente: Salată iceberg, lămâie, ketchup, maioneză, cognac, sare, piper.